Cendol là một món ăn vặt phổ biến ở nhiều nơi tại Malaysia, tuy nhiên nhiều tín đồ thích ăn đồ ngọt vẫn quả quyết rằng món chè Cendol thưởng thức ở Malacca là ngon hơn cả. Món chè này được làm từ nguyên liệu gồm: đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng, sầu riêng,…
Chè Cendol
Phố đi bộ Jalan Hang Jebat ở Malacca có rất nhiều các cửa hàng lớn nhỏ bán món tráng miệng Cendol. Bạn cũng dễ dàng tìm thấy món ăn bình dân này ở rất nhiều ngõ nhỏ, phố nhỏ khác quanh Malacca. Tuy nhiên, một trong những địa điểm được du khách ưa thích hơn cả là cửa hàng Jonker88 nằm giữa phố đi bộ Jonker Street. Nơi đây có thực đơn các món chè rất phong phú, khẩu vị đặc biệt với mức giá rất hợp lý.
Kem sữa dừa
Kem sữa dừa là món thức uống tương tự sinh tố và là sự kết hợp hoàn hảo của dừa tươi, đá bào và kem vani, sẽ giúp du khách đánh tan cơn khát trong buổi chiều oi ả khi du lịch Malacca. Nơi tốt nhất để bạn có trên tay ly kem sữa dừa là khu vực đường Jalan Besar Klebang – nơi chỉ mất 15 phút lái xe từ trung tâm thành phố Malacca.
Nyonya kuih
Nyonya kuih là loại bánh hấp gồm chín lớp được làm từ nước cốt dừa, bột sắn, đường cát, bột gạo, lá dứa với nhiều màu sắc rất bắt mắt. Đặc biệt, cách ăn nó cũng rất thú vị. Du khách có thể 1 lần cắn hết chín lớp hoặc tách từng lớp ra để ăn riêng. Bánh rất mềm, thơm và dường như tan ngay trong miệng khi vừa mới cắn miếng đầu tiên.
Bánh kem sầu riêng
Thành phần món bánh này là kem tươi, sầu riêng và bột mỳ. Phần nhân béo ngậy thơm mùi sầu riêng đầy hấp dẫn bên trong được gói gọn trong vỏ bánh mịn, xốp bên ngoài. Chắc chắn hương vị này sẽ “đốn gục” trái tim của những thực khách khó tính nhất.
Ảnh: thefoodchapter.blogspot.com
Putu piring
Putu piring là một món ăn truyền thống của Malaysia và được dùng như là một món tráng miệng phổ biến trong mùa Ramadan, với nguyên liệu gồm bột gạo và đường thốt nốt được đặt trong một chiếc đĩa kim loại và hấp. Sau khi nấu chín, những chiếc bánh này được đặt trên lá chuối và phủ lên trên bởi một chút dừa nạo.
Nơi để thưởng thức loại bánh Putu piring ngon nhất là tại một gian hàng khá khiêm tốn gọi là Putu Piring Jalan Tengkara – nơi du khách có thể tới chỉ trong vòng 6 phút lái xe từ Jonker Street.